28 Variétés d’exception
Pour les ateliers a partir de mi- 2025, nous avons sélectionné avec soin 28 variétés de graines bio, rares, reproductibles, importées de Kokopelli. Une référence dans l'agriculture et biologique française. Sélectionnées pour leur compacité et leur originalité , elles pourront etre cultivées en pots ou en pleine terre.
Les tomates-cerises
Dwarf Grinch
Elle offre une multitude de petits fruits vert clair. Ils se cueillent dès qu’ils se teintent de jaune et dévoilent alors une délicieuse saveur très douce et teintée d'acidité.
Whippersnapper
Productive et très compacte, elle ne dépasse pas 50 cm de hauteur. Elle offre une abondance de grappes de 5 à 18 fruits allongés, particulièrement appréciés pour leur saveur et leur beauté.
Red Robin
Cette variété naine offre une abondance de fruits ronds, de 2 à 3 cm de diamètre et d’environ 15 g. Leur chair, ferme et juteuse, dévoile une douce saveur bien équilibrée.
Delice d'or
Variété à port compact elle offre, sur une longue période, une multitude de grappes d’une quinzaine de petits fruits ronds orange vif. Leur chair juteuse dévoile une délicieuse saveur sucrée avec une pointe d’acidité.
Les tomates
Budai Torpe
Variété ancienne à port buissonnant, elle ne dépasse pas 1 m de hauteur. Elle offre des fruits rouge foncé, très denses et légèrement aplatis, à la chair épaisse et juteuse d’une saveur douce relevée d’une pointe d’acidité.
Reine des Hatives
Cette variété ancienne, résistante aux maladies, offre des fruits aplatis, parfois légèrement côtelés, de 60 à 110 g et de 5 à 8 cm de diamètre. Ils renferment une chair fondante.
Dwarf Champion
Variété vigoureuse au port compact, elle produit des fruits rouge-violet de type "coeur de bœuf", ronds et côtelés, de 150 à 200 g. Leur chair fondante, contenant peu de graines, offre une saveur douce et acidulée.
Les courgettes
Verte de Milan
Variété ancienne qui offre une abondance de fruits allongés. Leur épiderme vert foncé renferme une chair douce.
Lebanese White Bush
Cette très ancienne variété offre des plants compacts garnis d’une abondance de beaux fruits, assez courts et trapus, blancs à vert pâle. Leur chair, jaune crème, dévoile une saveur douce très appréciée.
Ronde - Sappho
Cette variété, très productive et buissonnante, offre de belles courgettes bien rondes, vert brillant, à la chair ferme et savoureuse.
Petite Grise d’Alger
Variété ancienne résistante à la sécheresse, originaire d'Algérie, produit des fruits de type "courge à moelle", de couleur vert clair mouchetée de gris. Leur chair offre une saveur douce et sucrée.
Les aubergines
Slim Jim
Variété au port compacte, elle est idéale pour la culture en pot. Elle produit des grappes de petits fruits de couleur violet-lavande et de 15 cm de longueur dont la chair fine offre une saveur très appréciée.
Apple Green
Produit une abondance de fruits ovales, de couleur vert pâle et d’environ 150 g. Leur épiderme peu épais renferme une chair blanche et tendre à la saveur très douce.
Casper
Produit une abondance de fruits ovales, de couleur blanc-ivoire, et tendres. Jeunes, ils peuvent être consommés avec la peau.
Les poivrons
Lunchbox Red
Cette belle variété produit de petits poivrons rouge clair de 5 à 7 cm de longueur, légèrement côtelés et pointus, à la chair ferme offrant une saveur agréable.
Sweet Jemison
Cette variété, crée par Dough Jones, produit des poivrons allongés qui mûrissent du vert au jaune, reconnus pour leur saveur très sucrée.
Miniature Bell Yellow
Cette ancienne variété offre jusqu’à 75 petits fruits cubiques, qui mûrissent du vert au jaune orangé à maturité complète. Leur chair épaisse dévoile une saveur très douce.
Miniature Bell Brown
Cette variété produit jusqu’à 75 poivrons côtelés, à 2 ou 3 lobes, mûrissant de vert à brun chocolat à maturité complète. Ils offrent une chair épaisse et sont bons à farcir.
Les piments
Habanero Pink
Cette variété prolifique produit des fruits orange saumon à la forme classique de “Habanero”, mais peu piquants. Leur chair, juteuse et tendre, offre un goût ensoleillé et fruité avec seulement un soupçon d’épices.
Rocotillo
Cette variété ancienne produit une abondance de fruits à la chair épaisse, en forme de lanterne et mûrissant de vert à rouge.
Hot Lemon
Cette variété produit une abondance de fruits pointus de couleur jaune vif à maturité complète. Ils mesurent de 3 à 4 cm de long et dévoilent une délicieuse saveur citronnée.
Mustard Habanero
Cette variété offre des fruits très côtelés, d’environ 4 cm de long, à la saveur fruitée typique des Habaneros. Ils mûrissent du vert à l’orange vif, en passant par le jaune moutarde.
Les pastèques
Crimson Sweet
Cette variété, peu sensible au fusarium et à l’anthracnose, produit des fruits presque ronds et à la peau peu épaisse rayée de vert foncé et de vert clair. Leur chair offre une fine texture et une saveur très douce.
Déhibé
Cette variété, originaire de Syrie, offre de beaux fruits ronds, de 15 à 20 cm de diamètre, vert foncé et à la chair rouge intense très rafraichissante.
Sugar Baby
Cette variété, précoce et productive, offre plusieurs fruits ronds de 3 à 4 kg. Leur épiderme vert, presque noir, et très épais renferme une chair rouge-orangé, ferme d’excellente saveur sucrée.
Les melons
Delicious 51
Cette variété précoce produit des fruits légèrement côtelés, de ronds à ovales, à la chair orange et bien sucrée.
Tiger
Cette variété produit une abondance de fruits de 500 g à l’épiderme jaune éclatant rayé de rouge feu. Leur chair blanche offre une bonne saveur sucrée et parfumée.
Boule d'Or
Cette ancienne variété produit de petits fruits ronds, à l’épiderme jaune et brodé à maturité, de 500 g à plus de 1 kg. Leur chair, blanche à vert pâle, offre une texture juteuse ainsi qu’une excellente saveur douce et sucrée.